Каталог

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА

Заточные станки
Заточные станки
Куттеры
Куттеры
Ломтерезки
Ломтерезки
Мясорубки
Мясорубки
Пельменные аппараты
Пельменные аппараты
Слайсеры
Слайсеры
Шприцы колбасные
Шприцы колбасные
Блокорезки
Блокорезки
Волчки
Волчки
Измельчители мяса
Измельчители мяса
Инъекторы
Инъекторы
Клипсаторы
Клипсаторы
Коптильные камеры и печи
Коптильные камеры и печи
Котлетные аппараты
Котлетные аппараты
Куттеры вакуумные
Куттеры вакуумные
Льдогенераторы
Льдогенераторы
Машины для снятия пленки
Машины для снятия пленки
Машины для сухой и жидкой панировки
Машины для сухой и жидкой панировки
Мешалки для рассола
Мешалки для рассола
Молотковые дробилки
Молотковые дробилки
Мясорезки
Мясорезки
Мясомассажеры
Мясомассажеры
Пилы ленточные
Пилы ленточные
Подъемники-опрокидыватели тележек
Подъемники-опрокидыватели тележек
Cепараторы механической обвалки
Cепараторы механической обвалки
Слайсеры промышленные
Слайсеры промышленные
Термометры для мяса
Термометры для мяса
Установки для транспортировки фарша
Установки для транспортировки фарша
Шкуросъемные машины
Шкуросъемные машины
Шпигорезки
Шпигорезки
Шприцы для мяса
Эмульситаторы
Эмульситаторы
Дробилка замороженных блоков ЛИДЕР - 3.500
Дробилка замороженных блоков ЛИДЕР - 3.500
597 200
Ҏ
Новинка
Инъектор посолочный ЛИДЕР-1-3
Инъектор посолочный ЛИДЕР-1-3
Новинка
Инъектор посолочный ЛИДЕР-8
Инъектор посолочный ЛИДЕР-8
Новинка
Перцемолка ЛИДЕР-15 (Я3-АМГ-15)
Перцемолка ЛИДЕР-15 (Я3-АМГ-15)
91 800
Ҏ
Новинка
Перцемолка ЛИДЕР-30 (Я3-АМГ-30)
Перцемолка ЛИДЕР-30 (Я3-АМГ-30)
114 500
Ҏ
Новинка
Фаршевый насос ЛИДЕР-5 (Я3-ФНИ)
Фаршевый насос ЛИДЕР-5 (Я3-ФНИ)
352 200
Ҏ
Новинка
Вакуум-насосная установка ЛИДЕР-М (Я3-ФНФ)
Вакуум-насосная установка ЛИДЕР-М (Я3-ФНФ)
134 300
Ҏ
Новинка
Вакуум-насосная установка ЛИДЕР В-0,75 (Я3-ФНВ-0,75)
Вакуум-насосная установка ЛИДЕР В-0,75 (Я3-ФНВ-0,75)
100 800
Ҏ
Новинка
Вакуум-насосная установка ЛИДЕР В-1,5 (Я3-ФНВ-1,5)
Вакуум-насосная установка ЛИДЕР В-1,5 (Я3-ФНВ-1,5)
117 600
Ҏ
Новинка
Подъемник ЛИДЕР-ФЮД
Подъемник ЛИДЕР-ФЮД
Новинка
Станок заточный ЛИДЕР-АЗК (Я3-АЗК)
Станок заточный ЛИДЕР-АЗК (Я3-АЗК)
Установка пенной мойки ЛИДЕР-АМП
Установка пенной мойки ЛИДЕР-АМП
Новинка
Машина для мойки фляг ЛИДЕР-ОМЛ (Я3-ОМЛ)
Машина для мойки фляг ЛИДЕР-ОМЛ (Я3-ОМЛ)
913 500
Ҏ
Новинка
Машина для резки шпика ЛИДЕР-200 (Я3-ФШР)
Машина для резки шпика ЛИДЕР-200 (Я3-ФШР)
220 000
Ҏ
Новинка
Котлетный автомат ЛИДЕР-40000 (Я3-ФКС)
Котлетный автомат ЛИДЕР-40000 (Я3-ФКС)
Гомогенизатор для расплавленной сырной массы ЛИДЕР-ОГЗ (Я3-ОГЗ)
Гомогенизатор для расплавленной сырной массы ЛИДЕР-ОГЗ (Я3-ОГЗ)
396 000
Ҏ
Новинка
Установка протирки творога ЛИДЕР-ОИБ (Я3-ОИБ)
Установка протирки творога ЛИДЕР-ОИБ (Я3-ОИБ)
642 000
Ҏ
Новинка
Маслоизготовитель ЛИДЕР-ОМЕ-0,13 (Я3-ОМЕ-0,13)
Маслоизготовитель ЛИДЕР-ОМЕ-0,13 (Я3-ОМЕ-0,13)
320 000
Ҏ
Новинка
Шприц производства колбасного сыра ЛИДЕР-ОШВ (Я3-ОШВ)
Шприц производства колбасного сыра ЛИДЕР-ОШВ (Я3-ОШВ)
369 000
Ҏ
Новинка
Гомогенизатор для измельчения растительного сырья ЛИДЕР-КГБ (Я3-КГБ)
Гомогенизатор для измельчения растительного сырья ЛИДЕР-КГБ (Я3-КГБ)
493 000
Ҏ
Новинка
Вспомогательное оборудование
Вспомогательное оборудование
Новинка
Пельменный аппарат JGL-60 (JGT-60)
Пельменный аппарат JGL-60 (JGT-60)
124 998
Ҏ
Новинка
Пельменный аппарат JGL-120
Пельменный аппарат JGL-120
91 270
Ҏ
Пельменный аппарат JGL-135
Пельменный аппарат JGL-135
95 170
Ҏ
Новинка
Пельменный аппарат JGL-135-6А
Пельменный аппарат JGL-135-6А
121 170
Ҏ
Новинка
Пельменный аппарат JGL-180
Пельменный аппарат JGL-180
190 200
Ҏ
Новинка
Пельменный аппарат JGL-200TR
Пельменный аппарат JGL-200TR
350 490
Ҏ
Новинка
Аппарат для производства Хинкали BGL-25
Аппарат для производства Хинкали BGL-25
458 000
Ҏ
Новинка
Дробилка молотковая ДМ-200 (220 В)
Дробилка молотковая ДМ-200 (220 В)
110 000
Ҏ
Новинка
Дробилка молотковая ДМ-200 (380 В)
Дробилка молотковая ДМ-200 (380 В)
94 000
Ҏ
Новинка
Дробилка молотковая ДМ-400 (220 B)
Дробилка молотковая ДМ-400 (220 B)
120 000
Ҏ
Новинка
Дробилка молотковая ДМ-400 (380 B)
Дробилка молотковая ДМ-400 (380 B)
104 000
Ҏ
Новинка
Дробилка для орехов ДН-75 (50-100 кг/час)
Дробилка для орехов ДН-75 (50-100 кг/час)
112 000
Ҏ
Новинка
Шприц-наполнитель ШНУ-01 (полуавтомат)
Шприц-наполнитель ШНУ-01 (полуавтомат)
96 000
Ҏ
Новинка
Шприц-наполнитель ШНУ-01М
Шприц-наполнитель ШНУ-01М
118 000
Ҏ
Новинка
Шприц-наполнитель ШНУ-01Н (ножной привод)
Шприц-наполнитель ШНУ-01Н (ножной привод)
60 000
Ҏ
Новинка
Шприц вакуумный автоматический ZKG-2500
Шприц вакуумный автоматический ZKG-2500
1 061 760
Ҏ
Новинка
Шприц вакуумный автоматический ZKG-3500
Шприц вакуумный автоматический ZKG-3500
1 163 900
Ҏ
Новинка
Шприц вакуумный автоматический ZKG-4500
Шприц вакуумный автоматический ZKG-4500
1 241 740
Ҏ
Новинка
Шприц вакуумный автоматический ZKG-7500
Шприц вакуумный автоматический ZKG-7500
1 415 180
Ҏ
Новинка
Механический двухскрепочный клипсатор JCSK-A
Механический двухскрепочный клипсатор JCSK-A
1 159 700
Ҏ
Новинка
Механический двухскрепочный клипсатор LSK3-A
Механический двухскрепочный клипсатор LSK3-A
660 274
Ҏ
Новинка
Клипсатор пневматический, двухсрепочный LSK2-A
Клипсатор пневматический, двухсрепочный LSK2-A
568 112
Ҏ
Новинка
Клипсатор пневматический, двухсрепочный QCSK-2
Клипсатор пневматический, двухсрепочный QCSK-2
572 154
Ҏ
Новинка
Ручной клипсатор SHDK-50
Ручной клипсатор SHDK-50
80 518
Ҏ
Новинка
Инъектор ZSI-140
Инъектор ZSI-140
548 893
Ҏ
Новинка
Мясорубка ММ-12
Мясорубка ММ-12
22 713
Ҏ
Новинка
Мясорубка ММ-22
Мясорубка ММ-22
33 902
Ҏ
Новинка
Мясорубка ММ-32
Мясорубка ММ-32
64 856
Ҏ
Новинка
Волчек (мясорубка) для охлажденного мяса JR-120
Волчек (мясорубка) для охлажденного мяса JR-120
253 833
Ҏ
Новинка
Волчек (мясорубка) для охлажденного мяса JR-160 (с дполн. шнеком подачи мяса)
Волчек (мясорубка) для охлажденного мяса JR-160 (с дполн. шнеком подачи мяса)
855 792
Ҏ
Новинка
Волчек (мясорубка) для охлажденного мяса JR-200
Волчек (мясорубка) для охлажденного мяса JR-200
740 230
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка BWL-50
Фаршемешалка BWL-50
52 374
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка BWL-100
Фаршемешалка BWL-100
97 515
Ҏ
Новинка
Вакуумная фаршемешалка ZJB-150
Вакуумная фаршемешалка ZJB-150
429 066
Ҏ
Новинка
Вакуумная фаршемешалка ZJB-300
Вакуумная фаршемешалка ZJB-300
528 099
Ҏ
Новинка
Вакуумная фаршемешалка ZJB-600
Вакуумная фаршемешалка ZJB-600
953 535
Ҏ
Новинка
Вакуумная фаршемешалка ZJB-1200
Вакуумная фаршемешалка ZJB-1200
1 270 900
Ҏ
Новинка
Тендеризатор NH-2000
Тендеризатор NH-2000
208 817
Ҏ
Новинка
Станция подготовки рассола RSRH-A
Станция подготовки рассола RSRH-A
168 432
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка Nadratowski MIX-300
Фаршемешалка Nadratowski MIX-300
651 860
Ҏ
Новинка
Комплект оборудования для производства тушенки
Комплект оборудования для производства тушенки
Новинка
МЯСОИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДПП-01
МЯСОИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДПП-01
Хит
МЯСОИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДПП-02
МЯСОИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДПП-02
Инъектор для мяса ручной Meat Gun
Инъектор для мяса ручной Meat Gun
12 999
Ҏ
Инъектор для мяса ручной NMR
Инъектор для мяса ручной NMR
4 500
Ҏ
Инъектор для мяса ручной SSL2
Инъектор для мяса ручной SSL2
5 499
Ҏ
Инъектор для мяса ручной SSL4
Инъектор для мяса ручной SSL4
6 499
Ҏ
Инъектор для мяса ручной DELUXE
Инъектор для мяса ручной DELUXE
14 999
Ҏ
Инъектор для мяса ручной HVMP
Инъектор для мяса ручной HVMP
19 999
Ҏ
Мясорубка Koncar Mem 12E
Мясорубка Koncar Mem 12E
25 848
Ҏ
Новинка
Мясорубка МИМ-300М
Мясорубка МИМ-300М
35 500
Ҏ
Новинка
Мясорыхлитель Feuma Tfs
Мясорыхлитель Feuma Tfs
120 881
Ҏ
Мясорубка LILOMA TC12HD
Мясорубка LILOMA TC12HD
15 758
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA Полный Унгер 3 Фазы
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA Полный Унгер 3 Фазы
61 069
Ҏ
Новинка
Мясорубка Мим-600
Мясорубка Мим-600
34 290
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN TC-12 DENVER
Мясорубка SIRMAN TC-12 DENVER
30 514
Ҏ
Новинка
Мясорубка LILOMA TC22HD
Мясорубка LILOMA TC22HD
62 922
Ҏ
Новинка
МЯСОРУБКА+МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ FEUMA TW-70/TFS
МЯСОРУБКА+МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ FEUMA TW-70/TFS
149 717
Ҏ
Новинка
Мясорубка GASTROMIX MG-12
Мясорубка GASTROMIX MG-12
11 294
Ҏ
Новинка
Мясорубка МИМ-80
Мясорубка МИМ-80
31 389
Ҏ
Новинка
Мясорубка МИМ-350
Мясорубка МИМ-350
35 090
Ҏ
Новинка
УСТРОЙСТВО ПОРЦИОНИРУЮЩЕЕ ФПБ
УСТРОЙСТВО ПОРЦИОНИРУЮЩЕЕ ФПБ
104 076
Ҏ
Новинка
ПОДЪЕМНИК-ЗАГРУЗЧИК
ПОДЪЕМНИК-ЗАГРУЗЧИК
Новинка
МАШИНА ТОНКОГО ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА В2-ФТИ
МАШИНА ТОНКОГО ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА В2-ФТИ
237 700
Ҏ
Новинка
ДРОБИЛКА ЗАМОРОЖЕННЫХ БЛОКОВ ЛИДЕР - 3.500
ДРОБИЛКА ЗАМОРОЖЕННЫХ БЛОКОВ ЛИДЕР - 3.500
647 500
Ҏ
Новинка
МЯСОРУБКА  ЛИДЕР-82 С ОТВОДОМ ЖИЛКИ
МЯСОРУБКА ЛИДЕР-82 С ОТВОДОМ ЖИЛКИ
Новинка
МЯСОРУБКА КОРОТКОСТРИГУЩАЯ ЛИДЕР-105 С ОТВОДОМ ЖИЛКИ
МЯСОРУБКА КОРОТКОСТРИГУЩАЯ ЛИДЕР-105 С ОТВОДОМ ЖИЛКИ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-131 (ЯЗ-ФВД-131) в зависимости от комплектации
ВОЛЧОК ЛИДЕР-131 (ЯЗ-ФВД-131) в зависимости от комплектации
509 600
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-161 (ЯЗ-ФВД-161) в зависимости от комплектации
ВОЛЧОК ЛИДЕР-161 (ЯЗ-ФВД-161) в зависимости от комплектации
850 400
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-201 (ЯЗ-ФВД-201) в зависимости от комплектации
ВОЛЧОК ЛИДЕР-201 (ЯЗ-ФВД-201) в зависимости от комплектации
1 083 600
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-132 ЛЮКС
ВОЛЧОК ЛИДЕР-132 ЛЮКС
675 600
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-202 ЛЮКС
ВОЛЧОК ЛИДЕР-202 ЛЮКС
1 282 900
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-162 ЛЮКС
ВОЛЧОК ЛИДЕР-162 ЛЮКС
1 052 600
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-133 ЛЮКС ПРОФИ
ВОЛЧОК ЛИДЕР-133 ЛЮКС ПРОФИ
933 000
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-163 ЛЮКС ПРОФИ
ВОЛЧОК ЛИДЕР-163 ЛЮКС ПРОФИ
1 527 000
Ҏ
Новинка
ВОЛЧОК ЛИДЕР-203 ЛЮКС ПРОФИ
ВОЛЧОК ЛИДЕР-203 ЛЮКС ПРОФИ
2 249 000
Ҏ
Новинка
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ "ЛИДЕР-1"  (ЯЗ-ФИО)
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ "ЛИДЕР-1" (ЯЗ-ФИО)
436 900
Ҏ
Новинка
Волчок ДИП-05
Волчок ДИП-05
139 000
Ҏ
Новинка
Волчок Я2-ФВМ
Волчок Я2-ФВМ
83 900
Ҏ
Новинка
Волчок В2-105
Волчок В2-105
82 900
Ҏ
Новинка
Волчок В2-114
Волчок В2-114
134 900
Ҏ
Новинка
Волчок В2-114 (нержавеющий корпус)
Волчок В2-114 (нержавеющий корпус)
144 900
Ҏ
Новинка
Волчок В2-114 (нержавеющий корпус, с раздельным приводом)
Волчок В2-114 (нержавеющий корпус, с раздельным приводом)
169 900
Ҏ
Новинка
Волчок ВРД-50
Волчок ВРД-50
59 000
Ҏ
Новинка
Волчок ВРД-82
Волчок ВРД-82
89 900
Ҏ
Новинка
Волчок ВРД-125М
Волчок ВРД-125М
172 000
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая марки 4ММАл
Мясорубка электрическая марки 4ММАл
20 900
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая марки 4 ММА-Н
Мясорубка электрическая марки 4 ММА-Н
25 000
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая марки 8ММА САМ В
Мясорубка электрическая марки 8ММА САМ В
23 000
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая марки 8ММАл
Мясорубка электрическая марки 8ММАл
20 900
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая марки 4 ММА "ЕрМаГ"
Мясорубка электрическая марки 4 ММА "ЕрМаГ"
19 800
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая МИМ-80
Мясорубка электрическая МИМ-80
46 833
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая МИМ-300
Мясорубка электрическая МИМ-300
37 899
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая МИМ-600
Мясорубка электрическая МИМ-600
36 999
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая МИМ-300М
Мясорубка электрическая МИМ-300М
37 929
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая МИМ-350
Мясорубка электрическая МИМ-350
53 332
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая УКМ-10(М-75)
Мясорубка электрическая УКМ-10(М-75)
19 780
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая УКМ-12 (М-250)
Мясорубка электрическая УКМ-12 (М-250)
23 900
Ҏ
Новинка
Мясорубка электрическая М-600
Мясорубка электрическая М-600
27 890
Ҏ
Хит
Мясорубка ЛИДЕР - 82
Мясорубка ЛИДЕР - 82
Новинка
Мясорубка ЛИДЕР - 105
Мясорубка ЛИДЕР - 105
Новинка
Волчок ЛИДЕР - 130
Волчок ЛИДЕР - 130
Новинка
Волчок ЛИДЕР - 160
Волчок ЛИДЕР - 160
Новинка
Волчок ЛИДЕР - 160 LUX
Волчок ЛИДЕР - 160 LUX
Новинка
Волчок ЛИДЕР - 160 LUX Профи
Волчок ЛИДЕР - 160 LUX Профи
Новинка
Волчок ЛИДЕР - 200
Волчок ЛИДЕР - 200
Новинка
Вибро-вакуумная фаршемешалка ЛИДЕР-100 (Я3-ФМУ)
Вибро-вакуумная фаршемешалка ЛИДЕР-100 (Я3-ФМУ)
532 600
Ҏ
Новинка
Вибро-вакуумная фаршемешалка ЛИДЕР-150 (Я3-ФМХ)
Вибро-вакуумная фаршемешалка ЛИДЕР-150 (Я3-ФМХ)
639 000
Ҏ
Новинка
Вибро-вакуумная фаршемешалка ЛИДЕР-335 (Я3-ФМФ)
Вибро-вакуумная фаршемешалка ЛИДЕР-335 (Я3-ФМФ)
865 300
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка ЛИДЕР-100 (Я3-ФМЛ)
Фаршемешалка ЛИДЕР-100 (Я3-ФМЛ)
231 000
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA (ПОЛН.УНГЕР) 1 Фаза
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA (ПОЛН.УНГЕР) 1 Фаза
58 706
Ҏ
Новинка
Мясорубка GASTROMIX MG-22В
Мясорубка GASTROMIX MG-22В
29 508
Ҏ
Новинка
Термометр Fev Ter216
Термометр Fev Ter216
6 005
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP30M 07 1Ф
Фаршемешалка SIRMAN IP30M 07 1Ф
130 727
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA
82 065
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP50M 07 3Ф
Фаршемешалка SIRMAN IP50M 07 3Ф
145 384
Ҏ
Новинка
Мясорубка GASTROMIX MG-32В
Мясорубка GASTROMIX MG-32В
52 897
Ҏ
Новинка
Аппарат Котлетоформовочный АК2М-40
Аппарат Котлетоформовочный АК2М-40
83 399
Ҏ
Хит
Мясорубка SIRMAN TC-22Е
Мясорубка SIRMAN TC-22Е
30 429
Ҏ
Новинка
Термометр PADERNO 49882-00
Термометр PADERNO 49882-00
18 843
Ҏ
Новинка
Термометр для карамели PADERNO 47843-00
Термометр для карамели PADERNO 47843-00
2 018
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка ЛИДЕР-335 (Я3-ФМО)
Фаршемешалка ЛИДЕР-335 (Я3-ФМО)
367 500
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP80B/А XP 3Ф
Фаршемешалка SIRMAN IP80B/А XP 3Ф
243 589
Ҏ
Новинка
Инъектор для Шприцевания Мяса KARPOWICZ NK27
Инъектор для Шприцевания Мяса KARPOWICZ NK27
644 287
Ҏ
Новинка
Термометр ROLLER GRILL SA18010
Термометр ROLLER GRILL SA18010
1 497
Ҏ
Новинка
Термометр ROLLER GRILL A18007
Термометр ROLLER GRILL A18007
2 800
Ҏ
Новинка
Термометр ROLLER GRILL A 18010
Термометр ROLLER GRILL A 18010
2 621
Ҏ
Новинка
Термометр для ML POS.34
Термометр для ML POS.34
6 448
Ҏ
Новинка
Мясорубка М-250 (УКМ-12)
Мясорубка М-250 (УКМ-12)
36 966
Ҏ
Новинка
Инъектор для Шприцевания Мяса KARPOWICZ NK17
Инъектор для Шприцевания Мяса KARPOWICZ NK17
556 258
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP50B
Фаршемешалка SIRMAN IP50B
332 059
Ҏ
Новинка
Мясорубка МИМ-600М
Мясорубка МИМ-600М
40 023
Ҏ
Новинка
Мясорубка ELECTROLUX MMG12 603539
Мясорубка ELECTROLUX MMG12 603539
39 576
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP50M 07 1Ф
Фаршемешалка SIRMAN IP50M 07 1Ф
147 359
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN TC-22 BARCELONA
Мясорубка SIRMAN TC-22 BARCELONA
83 091
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN ТС-8 VEGAS
Мясорубка SIRMAN ТС-8 VEGAS
21 460
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP120B
Фаршемешалка SIRMAN IP120B
393 788
Ҏ
Новинка
Мясорубка ANGELO PO TG12XE
Мясорубка ANGELO PO TG12XE
75 337
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка PSS UM 160
Фаршемешалка PSS UM 160
1 018 223
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка PSS UM 250 со Шнеком
Фаршемешалка PSS UM 250 со Шнеком
1 088 620
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка PSS UM 250 C Лопастями
Фаршемешалка PSS UM 250 C Лопастями
1 051 949
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP50 BA XP
Фаршемешалка SIRMAN IP50 BA XP
235 762
Ҏ
Новинка
Мясорубка + Измельчитель Сыра ANGELO PO TG12
Мясорубка + Измельчитель Сыра ANGELO PO TG12
63 062
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP180B/А
Фаршемешалка SIRMAN IP180B/А
273 575
Ҏ
Новинка
Аппарат FEUMA для Нарезки Полосками TSS 10ММ
Аппарат FEUMA для Нарезки Полосками TSS 10ММ
123 536
Ҏ
Новинка
Термометр Печи для Пиццы Gam Md N24
Термометр Печи для Пиццы Gam Md N24
6 686
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN ТС-42 MONTANA (Полный Унгер)
Мясорубка SIRMAN ТС-42 MONTANA (Полный Унгер)
232 727
Ҏ
Новинка
Мясорубка Sirman Tc-32 Buffalo (полный Унгер)
Мясорубка Sirman Tc-32 Buffalo (полный Унгер)
125 701
Ҏ
Новинка
Мясорубка SIRMAN MASTER 30 (Полный Унгер)
Мясорубка SIRMAN MASTER 30 (Полный Унгер)
272 005
Ҏ
Новинка
Мясорубка + Измельчитель Сыра ELECTROLUX 22 S/S 603540
Мясорубка + Измельчитель Сыра ELECTROLUX 22 S/S 603540
44 516
Ҏ
Новинка
Мясорубка Feuma Tw-r 70
Мясорубка Feuma Tw-r 70
86 153
Ҏ
Новинка
Мясорубка FEUMA T-SWF 82-1 542932
Мясорубка FEUMA T-SWF 82-1 542932
267 773
Ҏ
Новинка
Мясорубка KONCAR MEM 22T
Мясорубка KONCAR MEM 22T
98 432
Ҏ
Новинка
Инъектор для Шприцевания Рыбы KARPOWICZ NKR-232
Инъектор для Шприцевания Рыбы KARPOWICZ NKR-232
1 122 450
Ҏ
Новинка
Инъектор для Шприцевания Рыбы KARPOWICZ NKR-116
Инъектор для Шприцевания Рыбы KARPOWICZ NKR-116
754 751
Ҏ
Новинка
Инъектор для Шприцевания Рыбы KARPOWICZ NKR-52
Инъектор для Шприцевания Рыбы KARPOWICZ NKR-52
605 239
Ҏ
Новинка
Инъектор для Шприцевания Мяса KARPOWICZ NK54
Инъектор для Шприцевания Мяса KARPOWICZ NK54
1 064 392
Ҏ
Новинка
Измельчитель Универсальный SIRMAN MCG/MPG
Измельчитель Универсальный SIRMAN MCG/MPG
28 193
Ҏ
Новинка
Мясорубка Мим-300
Мясорубка Мим-300
60 166
Ҏ
Новинка
Пельменный аппарат HLT 700XL
Пельменный аппарат HLT 700XL
Фаршемешалка ДПП-ФМ2-У-150МР шнековая
Фаршемешалка ДПП-ФМ2-У-150МР шнековая
Хит
Фаршемешалка ДПП-ФМ2-У-335МР шнековая
Фаршемешалка ДПП-ФМ2-У-335МР шнековая
Хит
Фаршемешалка ДПП-ФМ-2У 150/335 лопастная
Фаршемешалка ДПП-ФМ-2У 150/335 лопастная
Хит
Загружатель Л5 ФМ2У-П
Загружатель Л5 ФМ2У-П
Фаршемешалка SIRMAN IP120M
Фаршемешалка SIRMAN IP120M
322 182
Ҏ
Новинка
Мясорубка FEUMA T-SWF 82-1 542932 Полн Унгер
Мясорубка FEUMA T-SWF 82-1 542932 Полн Унгер
312 374
Ҏ
Новинка
Куттер 12СМ PADERNO 47029-12
Куттер 12СМ PADERNO 47029-12
4 327
Ҏ
Новинка
Термометр SILANOS 907090
Термометр SILANOS 907090
846
Ҏ
Новинка
Термометр SILANOS TR0402 для T1650/T2000
Термометр SILANOS TR0402 для T1650/T2000
3 269
Ҏ
Новинка
Термометр HACKMAN METOS для LUKO 3676248
Термометр HACKMAN METOS для LUKO 3676248
6 467
Ҏ
Новинка
Термометр COMENDA Капиллярный 450905
Термометр COMENDA Капиллярный 450905
3 305
Ҏ
Новинка
Термометр Electrolux для Пмм Wtz190 048525
Термометр Electrolux для Пмм Wtz190 048525
3 505
Ҏ
Новинка
Термометр Бонеты VT 150 /200 /250 4100500010000
Термометр Бонеты VT 150 /200 /250 4100500010000
2 636
Ҏ
Новинка
Мясорубка ELECTROLUX MMG22 603540
Мясорубка ELECTROLUX MMG22 603540
44 516
Ҏ
Новинка
Мясорубка ТМ-32 с Насадкой для Купат
Мясорубка ТМ-32 с Насадкой для Купат
29 692
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка ЛИДЕР-700 (Я3-ФМИ)
Фаршемешалка ЛИДЕР-700 (Я3-ФМИ)
619 500
Ҏ
Новинка
Перекрутчик ЛИДЕР - 1,2
Перекрутчик ЛИДЕР - 1,2
Новинка
Термометр PADERNO 49715-00
Термометр PADERNO 49715-00
5 899
Ҏ
Новинка
МЯСОРУБКА KENWOOD MG 516
МЯСОРУБКА KENWOOD MG 516
9 154
Ҏ
Новинка
АППАРАТ FEUMA ДЛЯ НАРЕЗКИ ПОЛОСКАМИ TSS 5ММ 542907
АППАРАТ FEUMA ДЛЯ НАРЕЗКИ ПОЛОСКАМИ TSS 5ММ 542907
129 625
Ҏ
Новинка
Термометр для Прилавка GRAZIA LCD
Термометр для Прилавка GRAZIA LCD
1 450
Ҏ
Новинка
Термометр для Прилавка GRAZIA LCD
Термометр для Прилавка GRAZIA LCD
1 461
Ҏ
Новинка
Термометр 22,5см PADERNO 49710-00
Термометр 22,5см PADERNO 49710-00
2 148
Ҏ
Новинка
Термометр 16см PADERNO 49984-12
Термометр 16см PADERNO 49984-12
18 548
Ҏ
Новинка
Термометр 16см PADERNO 49715-00
Термометр 16см PADERNO 49715-00
1 352
Ҏ
Новинка
Мясорубка FAMA TS-22
Мясорубка FAMA TS-22
54 752
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP10M 1ф
Фаршемешалка SIRMAN IP10M 1ф
61 700
Ҏ
Новинка
Термометр электронный  04144105
Термометр электронный 04144105
3 502
Ҏ
Новинка
Термометр для карамели пластик 04144103
Термометр для карамели пластик 04144103
776
Ҏ
Новинка
Термометр Контактный VITO 104-IR
Термометр Контактный VITO 104-IR
11 108
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка SIRMAN IP20M 1ф
Фаршемешалка SIRMAN IP20M 1ф
75 232
Ҏ
Новинка
Фаршемешалка ЛИДЕР-150 (Я3-ФМЦ)
Фаршемешалка ЛИДЕР-150 (Я3-ФМЦ)
283 500
Ҏ
Новинка
Термометр JOSPER для HIX25
Термометр JOSPER для HIX25
5 829
Ҏ
Новинка

Мясопереработка: от бойни до коптильни

Для того, чтобы на столе потребителя появилась ароматная колбаса, недостаточно просто вырастить свинью или теленка. Между сырьем и конечным качественным продуктом – сложный технологический процесс переработки.

Его можно условно разделить на несколько основных этапов:

  • санитарная проверка мяса, по завершению которой выдаются документы, подтверждающие его качество, и доставка в перерабатывающий цех;
  • размораживание и разделывание туш, сортировка мяса по категориям (на колбасу, ветчину, продажу в сыром виде и т.д.);
  • конечная переработка для получения готового продукта (засолка, «созревание» фарша, копчение, проваривание).

Мясопереработка – процесс довольно сложный. Его длительность и трудоемкость зависят, прежде всего, от практической мощности оборудования, используемого при этом.

Лучшее оборудование для переработки мяса – непосредственно с завода

Чтобы переработка мяса не занимала слишком много времени и не требовала колоссальных усилий, необходимо высокотехнологичное оборудование для переработки мяса. Использование качественных ленточных пил, блокорезок или коптильных агрегатов способствует ускорению и облегчению довольно трудоемкого процесса. Благодаря тому, что количество отходов в результате уменьшится, резко возрастет рентабельность мясного производства.

Компания «ДиПиПром» в пищевой промышленности – уже больше десяти лет. За это время мы наладили собственный выпуск мясоперерабатывающих агрегатов, а также научились организовывать прибыльный бизнес и обучать этому других.

У нас можно купить базовый комплект оборудования для мясопереработки по цене, которую можем предложить только мы как производители.