Описание
Инъектор для мяса ручной HVMP предназначен для наполнения рассолом и маринадом мяса, птицы и мясных деликатесов. Используется на профессиональных кухнях, цехах по производству полуфабрикатов и мясных деликатесов. Изготовлен из пищевого ударопрочного пластика, иглы из нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине. Позволяет значительно повысить производительность, подходит для больших кусков мяса. Не требует частых заправок. Позволяет быстро, легко, просто вводить большие объемы маринада или рассола. Позволяет использовать резервуары с рассолом или маринадом различного объема. Имеет обратный клапан исключающий попадание воздуха. Специальный фильтр защищает иглы от загрязнения.
