Описание
Измельчитель предназначен для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов, колбас и сосисок (без дефростирования) с температурой от -18°С до -3°С.
| Характеристики: |
| Техническая производительность, кг/ч, не менее |
8000 |
| Установленная мощность, кВт, не более |
15 |
| Масса кусков измельчённого продукта, г, не более |
450 |
| Минимальная температура замороженных блоков, °С |
-15 |
| Количество ножей, шт |
4 |
| Высота загрузочного окна, мм, не более |
1330 |
| Высота выгрузки измельчённого продукта в тележку, мм |
640-710 |
| Размеры загружаемых блоков, мм |
600х400х200 |
| Габаритные размеры, мм, не более: |
|
| — длина |
1400 |
| — ширина |
1130 |
| — высота |
1680 |
| Занимаемая площадь (без зоны обслуживания), м2 |
1,6 |
| Масса нетто, кг, не более |
770 |
|
|
*Допускается наличие до 10 кусков массой до 600 г с одного измельченного блока.
