КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-1000

Артикул: IDP0018642Есть в наличииБренд: КТД

Камера коптильная термодымовая КТД-1000 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, курицы, рыбы, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов, сушки грибов, ягод, растений.

1 032 097 руб.

Уважаемые клиенты, цены на некоторые товары могут быть неактуальными! Точную стоимость на сегодня уточняйте, пожалуйста, у наших менеджеров по телефону либо через заказ с сайта.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Камера коптильная термодымовая КТД-1000 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, курицы, рыбы, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов, сушки грибов, ягод, растений. КТД-1000 профессиональный коптильный комплекс. Флагманская модель линейки термодымового оборудования КТД. Обеспечивает самую высокую загрузку и производительность. Подходит для самых серьезных производств для качественного приготовления любых видов продуктов. Благодаря надежной конструкции и простоте обслуживания способна обеспечить бесперебойной работы производственный процесс любой длительности. Изготавливается на основе технологического задания заказчика, обеспечивается всем комплексом работ по пуске и наладке на объекте заказчика. Сборно-разборноя конструкция обеспечивает мобильность установки.

Камера работает в пяти основных режимах: подсушка, обжарка, варка, горячее копчение, холодное копчение.
Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Осуществляется контроль следующих параметров:
*
Температура внутри камеры.
*
Температура внутри продукта.
*
Влажность.
*
Время работы.

Режим работы камеры — полуавтоматический.

Товар сертифицирован

Гарантия 12 месяцев

Технические характеристики:
Загрузка камеры кг, 1000
Температура в камере, С 40-125
Температура в камере с холодильным агрегатом, С 18-125
Напряжение, В 380
Частота, Гц 50

Цена указана за камеру в базовом исполнении. По желанию заказчика исполнение и комплектация камеры могут быть изменены.

Характеристики

Масса, кг

2900

Страна

Россия

Длина, мм

2660

Ширина, мм

1800

Высота, мм

5560

Напряжение, В

380 В.

Уст. мощность, кВт

85

Все результаты поиска