КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-300

Артикул: IDP0018852Есть в наличииБренд: КТОМИ

Термокамера КТОМИ-300 предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.) в коптильных цехах и на предприятиях мясо и рыбопереработки.

299 073 руб.

Уважаемые клиенты, цены на некоторые товары могут быть неактуальными! Точную стоимость на сегодня уточняйте, пожалуйста, у наших менеджеров по телефону либо через заказ с сайта.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Термокамера КТОМИ-300 предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.) в коптильных цехах и на предприятиях мясо и рыбопереработки. Состоит из шкафа объемом 2,5 м3 с пультом управления, дымогенератора с фильтром и тележки на пластиковых колесах для навешивания продуктов. Управление температурой осуществляется двумя микропроцессорами, режим с высокой влажностью обеспечивается за счет разбрызгивания воды на тэны. Технологические процессы – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах и длительности циклов проводимых операций. Имеет встроенную мойку внутреннего объема камеры.

Технические характеристики:

 1. Масса загружаемого продукта 300 кг

2. Потребляемая мощность в режиме:

обжарки не более 33 кВт

варки не более 28 кВт

3. Диапазон температур 40-120С

4. Максимальная влажность 100%

5. Время работы дымогенератора, мин 180

6. Габаритные размеры:

Длина 1400 мм

Ширина 1600 мм

Высота 2500 мм

7. Масса комплекса 425 кг

 

Характеристики

Страна

Россия

Масса, кг

425

Длина, мм

1400

Ширина, мм

1600

Высота, мм

2500

Уст. мощность, кВт

33

Все результаты поиска