Описание
Мясорезка BXM 554 K1 подходит для непрерывной горизонтальной нарезки пластов из мяса для изготовления гирос, кебаб и нарезки пластов из шпика. Толщина мясных пластов бесступенчато регулируемая до 8 мм. Модель BXM K1 предлагает в зависимости от цели использования различные индивидуальные варианты установки, например с приемной емкостью ЕII, с дополнительным боковым отводным транспортером или как часть единой линии, состоящей из макс. 5 машин.
- Индивидуальные варианты установки
- Интегрирование в разделочные линии
- Быстрая замена и регулировка ножей с помощью быстродействующего затвора
- Быстрота и легкость очистки для гарантии оптимальной гигиены (например, машина закрыта снизу, отсутствие винтовых соединений в зоне продукта, гладкие рабочие поверхности)
Технические характеристики:
- Ширина среза: 554 мм
- Ширина машины: 1126 мм
- Ширина машины c KAB 270: 1853 мм
- Глубина: 1365 мм
- Глубина машины с отдельным возвратным транспортером КАВ 500: 2020 мм
- Высота: 1367 мм
- Электроподключение 400В/50Гц/3фазы: 1,1 кВт
- Вес: 370 кг
