Описание
Передвижной комплекс для убоя КРС предназначен для забоя и первичной переработки КРС с производительностью от 10 голов/смену.
После вступления в силу технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» поднялся вопрос о запрете подворного забоя скота в домашних хозяйствах. При этом во многих регионах РФ наблюдается острая нехватка убойных пунктов, где можно произвести забой выращенных животных. Поэтому многие фермеры вынуждены решать вопросы о транспортировке животных в соседние населенные пункты, районы и даже области, что не всегда удобно и финансово выгодно. Так же транспортируемые животные испытывают стресс, что является ключевым фактором, сказывающимся на качестве мяса.
Так возникла идея создания передвижного убойного комплекса. Она заключается в том, что не животное должно ехать на убой, а сама бойня должна приезжать за животным. Это значительно упростит жизнь небольшим фермерским хозяйствам, особенно удаленным от крупных населенных пунктов, где есть стационарные бойни. Уникальность убойного комплекса для убоя КРС в том, что он может передвигаться по дорогам федерального значения без дополнительных разрешений, так как его габариты не выходят за рамки допустимых. При этом перевод комплекса из транспортного положения в рабочее занимает 25-30 минут.
Убойный комплекс имеет полную автономность от внешних источников (своя вода, электроэнергия, отопление и система кондиционирования), и способен работать в самых суровых природных условиях. На убойный комплекс предоставляется Декларация соответствия Таможенного Союза, и он полностью соответствует всем требованиям технического регламента Таможенного союза.
Преимущества:
— полностью соотвествует всем нормам СанПиНа и требованиям технического регламента Таможенного союза
— не требует дополнительных разрешений ГИБДД на перемещение
— возможность преодолевать тысячи киллометров своими силами
— быстрота перехода из транспортируемого в рабочее положение
— полная автономность от внешних источников
— способность работать даже в самых суровых климатических условиях
— высокая оценка и положительные отзывы заказчиков и руководителей ведомств
— запатентованные собственные разработки и постоянные инновации с учетом пожеланий заказчиков и требований юридических норм
— наличие Декларации соответствия Таможенного Союза
СПЕЦИФИКАЦИЯ ПЕРЕДВИЖНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ КРС с производительностью от 10 голов/смену:
|
№ п/п |
Наименование позиции |
Кол-во |
|
Комплект автотранспорта |
||
|
1 |
Автомобиль
эконом: МАЗ/КАМАЗ бизнес: Ford премиум: Mercedes-Benz |
не входит |
|
2 |
Низкорамный полуприцеп |
1 шт. |
|
Основное технологическое оборудование |
||
|
3 |
Модуль передвижного убойного цеха |
1 шт. |
|
4 |
Электрическая лебедка для затягивания животного в бокс оглушения |
1 шт. |
|
5 |
Бокс оглушения |
1 шт. |
|
6 |
Устройство оглушения КРС (пороховое) |
1 шт. |
|
7 |
Приспособление для слива крови в бидон |
1 шт. |
|
8 |
Бидон для сбора крови |
3 шт. |
|
9 |
Грузоподъемное устройство для поднятия туш животных |
1 шт. |
|
10 |
Электрическая лебедка для подъема туши грузоподъемностью 2 т |
1 шт. |
|
11 |
Подвесной путь: |
комплект |
|
|
а) кронштейн, швеллер, труба |
комплект |
| б)стрелки |
комплект |
|
| в) крюки |
комплект для КРС и МРС |
|
|
12 |
Площадка оператора забоя |
1 шт. |
|
13 |
Устройство для снятия шкур барабанного типа |
1 шт. |
|
14 |
Вспомогательная площадка оператора забоя |
1 шт. |
|
15 |
Подъемно-опускная площадка оператора для снятия шкуры и нутровки |
1 шт. |
|
16 |
Ленточная пила для разделки туши на полутуши с балансиром |
1 шт. |
|
17 |
Пила для четвертования |
1 шт. |
|
18 |
Пневмошкуросъемный агрегат |
1 шт. |
|
19 |
Комплект ножей |
комплект |
|
20 |
Весы подвесные для взвешивания полутуш и четвертин при отгрузке мяса |
1 шт. |
|
Санитарное оборудование |
||
|
21 |
Дезинфекционные коврики |
2 шт. |
|
22 |
Стерилизатор ножей |
1 шт. |
|
23 |
Бактерицидные лампы для обеззараживания воздуха |
2 шт. |
|
24 |
Стенд для мойки обуви и фартуков |
1 шт. |
|
25 |
Раковина |
1 шт. |
|
Вспомогательное оборудование |
||
|
26 |
Вспомогательное помещение (электрощитова) |
1 шт. |
Срок производства 90 дней с правом досрочной поставки.
Срок гарантии 12 месяцев.
