ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА

Пресс туннельного типа

Есть в наличии
Артикул:
Описание
Пресс туннельного типа предназначен для окончательного прессования сыров круглой, брусковой, шаровидной форм. Комплектуется фильтрплитами, формами, крышками. Исполнение пресса может быть универсальным, позволяющим прессовать сыры как брусковой формы, так и круглой. Каркас, тележка пресса, облицовка выполнены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т. Пресс комплектуется пневмоаппаратурой известных и широкораспространненых в России зарубежных производителей "Festo" и "Camozzi".
 
Технические характеристики:
  • Габаритные размеры (мм): длина - 3350, ширина - 1520, высота - 1560
  • Напряжение питания, В - 24
  • Диапазон регулирования давления сжатого воздуха, кг/см2 - 0-6
  • Реле установки времени задержки, мин - 0-180
  • Масса, кг - 950
Основным преимуществом прессов туннельного типа перед прессами вертикального типа является качество отпрессовки сыра, обусловленное тем, что на каждую головку сыра в форме воздействует соответствующий пневмоцилиндр. Кроме этого, здесь затрачивается меньше времени на промежуточные технологические операции.
Отзывы