Описание
Шкуросъемная машина ASF 560 E предназначена длЯ срезания жира со свиных спинок и подчеревка. Максимальный выход продукта при незначительной последующей обработке. Оптимизированный профиль держателя ножей для точной адаптации к поперечному сечению продукта. Управляемый электроникой отвод продольного профиля для точного выравнивания по контуру жира. Результат – меньше жира на свиных спинках и подчеревке, меньше нежирного мяса на брюшном/спинном сале.
Технические характеристики:
- Мощность двигателя (кВт): 1,1
- Ширина резки (мм): 560
- Толщина резки (мм): 0 — 10
- Габариты (ШxГxВ, мм): 995/2100/1240
- Вес нетто (кг): 370
- Электропитание (В/Гц/А): 400/50/16
