Электромеханическое

Взбивальные машины-миксеры

Кремовзбивальная машина МВ-40
Кремовзбивальная машина МВ-40
174 994
Ҏ
Новинка
Миксер B-30 (30л, 3скорости) 220V (PYHL)
Миксер B-30 (30л, 3скорости) 220V (PYHL)
Новинка
Миксер B-30 380V (PYHL)
Миксер B-30 380V (PYHL)
Новинка
Миксер B-40 (40л, 3скорости) 380V (PYHL)
Миксер B-40 (40л, 3скорости) 380V (PYHL)
Новинка
Миксер B-5H 220V (PYHL)
Миксер B-5H 220V (PYHL)
Новинка
Миксер BH-20, 220 V
Миксер BH-20, 220 V
Новинка
Миксер BH-30, 220 V
Миксер BH-30, 220 V
Новинка
Миксер BH-40, 220 V
Миксер BH-40, 220 V
Новинка
Миксер HLB-7
Миксер HLB-7
Новинка
Миксер B-7H 220V (PYHL)
Миксер B-7H 220V (PYHL)
Новинка

Взбивальная машина – первая помощница в кондитерском цеху

Для приготовления основы безе или вкусного крема на торт нужно взять свежие качественные продукты и хорошенько их перемешать, чтобы получить однородную массу. Пару-тройку яиц и стакан сахара можно взбить и вручную, а если же приготовить надо сотню порций, работу приходится механизировать.

Профессиональная взбивальная машина, которую используют в любом кондитерском цеху, очень похожа на обычный кухонный агрегат. Работает она по тому же принципу, что и бытовые машины-миксеры, но обладает гораздо большей производительностью. Так, кремовзбивальный аппарат МВ-40 за 1 час способен изготовить до 90 кг конечной продукции. С его помощью кремы, соусы, белковая основа для безе получаются однородными и очень вкусными. Кстати, этот агрегат можно использовать и для приготовления жидкого теста на пироги и коврижки.

Предлагаем купить у нас взбивальную машину отечественного производства с высокой производительностью. Соотношение «цена и качество» – лучше не бывает!